Čo dobré skrýva v sebe ovocné alebo zeleninové pyré?

Ovocné alebo zeleninové pyré obsahuje predovšetkým pretlak z ovocia a zeleniny. Na výrobu sa používa také ovocie a zelenina, ako napr.: mrkva, banány, jablká, jahody a broskyne. Pyré sa získava zo zdravého, zrelého, čerstvého alebo vo forme pretlaku a zahustených džúsov uchovávaného ovocia a zeleniny. Možno sa niekto spýta, odkiaľ sa berie táto jednotná, hustá, lahodná konzistencia? Získava sa drvením a pretláčaním ovocia alebo zeleniny. Podobne ako džúsy, aj pyré obsahuje vitamíny. Je to obzvlášť dôležité, pretože pyré sa stáva obľúbeným občerstvením našich detí. A ak ide o zavedenie módy na takéto občerstvenie – som za!

Čo dobré skrýva v sebe ovocné alebo zeleninové pyré ?