Občerstvenie ideálne na cestu

Cesta na prázdniny, dovolenku, ba aj na obyčajný víkend mimo domov sa spája s neustálou zmenou miesta. A vtedy často dochádza k tomu, že zanedbávame odporúčania týkajúce sa správnej výživy a nekonzumujeme 5 odporúčaných porcií zeleniny a ovocia denne ¹. A aký je výsledok? Problémy s trávením, pocit ťažoby, horšie sa cítime a nevieme sa dobre sústrediť. Existujú však jednoduché spôsoby, aby sme aj počas dlhej cesty, bez zbytočných príprav, dodali organizmu potrebné výživové hodnoty.

Skora-zima-zabezpiecz-ja-od-srodka

Zelenina a ovocie na cestách?

Mnohým sa to môže zdať nepraktické. No stačí si len vybrať zeleninu a ovocie s menším obsahom šťavy (napr.: jablká, banány, slivky), umyť a nakrájať ich na kúsky (mrkvu nakrájať na „paličky“, jablká na osminky) a dať ich do malých dóz. Každý cestujúci môže mať svoju dózu s obľúbenou zeleninou a ovocím. Ak nám počas cesty záleží na hygiene a nechceme sa vzdať zeleniny a ovocia, vhodnou náhradou čerstvých produktov budú džúsy a pyré dostupné vo fľašiach alebo v malých kapsičkách. Je to pohodlný spôsob ovocného alebo zeleninového občerstvenia, ktoré organizmu dodá porciu vitamínov a minerálnych látok aj počas cestovania.

Skvelá chuť v malom balení

Počas cesty je najdôležitejšie pohodlie. Džúsy a pyré v jednotkových baleniach: fľašiach s rôznym obsahom, kartónoch, kapsičkách boli vyrobené preto, aby ste si ich mohli vziať do zamestnania, školy a najmä na cesty. Džúsy a pyré vo vhodnom balení nepotrebujú veľa miesta. Rôzne chute zaručujú, že si každý nájde niečo pre seba, a jednoduchý spôsob servírovania zaisťuje, že ani menšie deti nebudú mať problémy s ich jednoduchou konzumáciou.

Nepodľahni únave

Dlhá cesta prináša únavu a pocit nedostatku energie. A vtedy by sme mali siahnuť po džúsoch a pyré z dôvodu ich výživových vlastností – vitamínov a minerálnych látok. Pitie džúsu alebo konzumácia pyré nám dodá energiu a bude ideálnym občerstvením pred ďalším jedlom.

Stav na skvelé pochúťky

Populárne hotové pochúťky, ako zemiakové lupienky a čokoládové tyčinky, nie vždy spĺňajú aj naše očakávania. Ich vhodnou alternatívou budú džúsy a pyré, majúce rovnaké vlastnosti, ako čerstvé ovocie a zelenina. O hodnote takýchto pochúťok svedčí aj to, že vďaka pasterizačnému postupu, ktorý predlžuje trvanlivosť potravín, je možné ich uchovávať mimo chladničky. Pasterizácia je prírodným spôsobom, ktorý sa už roky uplatňuje pri výrobe domácich produktov ako sú napr. džemy a šťavy. Tento spôsob spočíva v krátkodobom zahriatí produktu na vysokú teplotu za účelom likvidácie všetkých živých patogénnych mikroorganizmov. Nula konzervantov, a pritom je maximálne zachovaná chuť a pôvodné vlastnosti surovín. Ovocno – zeleninové džúsy a pyré sú vitamíny v pohodlnej a atraktívnej forme.

Cestovanie – iné rady

Dlhá cesta často znamená zotrvávanie veľa hodín v nezmenenej polohe. Pre zvládnutie nepríjemných účinkov, ako stiahnutie svalov, bolesti pliec, únava očí, by sme sa

Skora-zima-zabezpiecz-ja-od-srodka

mali zastaviť každých niekoľko desiatok kilometrov, aby sme si mohli vystrieť nohy, dovolili odpočinúť očiam a nadýchali sa čerstvého vzduchu. Krátka prestávka je vhodná chvíľa na konzumáciu džúsu alebo obľúbeného pyré. Na takéto občerstvenie nepotrebujeme veľa času, a vďaka šikovnému baleniu je aj riziko zašpinenia minimálne. Deti sa počas cesty často nudia. Interaktívne knižky a edukačné hračky sa im postarajú o zábavu. K iným aktivitám počas dlhej cesty patrí spievanie a asociačné hry. Pre staršie deti sú tu hry a rozprávky na tablete.

Zásoby zeleninového občerstvenia, obľúbené džúsy a pyré v jednotkových baleniach pre každého cestujúceho, ako aj dobrá nálada sú receptom na vydarenú cestu, aj na takú, ktorá trvá dlhé hodiny.