Chutná zima

Prvé chladné dni sú za nami. Jesenná bohatá ponuka zeleniny a ovocia sa skončila. Čo máme teraz jesť? Odborníci na výživu tvrdia, že najlepšie sú sezónne potraviny, dostupné v našom najbližšom okolí.

Určite ste v strede zimy dostali chuť na paradajky alebo jahody a podarilo sa vám ich kúpiť. Žiaľ, nemali očakávanú vôňu a chuť. Práve preto stav na jablká, hrušky a kapustovú zeleninu, ktorej je u nás dostatok (napr. ružičkový kel, kučeravý kel, biela a červená kapusta), okrem toho mrkva, cvikla, brokolica, petržlen – koreň a vňať, bohatá na vitamín C.

soki-i-musy-moc-witamin-w-smart-formie

soki-i-musy-moc-witamin-w-smart-formie

Čerstvé ovocie a zelenina však nie sú všetko. Cez zimu by sme mali jesť tiež potraviny, ktoré nás rozohrejú a posilnia našu imunitu. K takýmto zaraďujeme napr. kyslú kapustu a uhorky, čerstvý cesnak, cibuľu, zázvor – siahni po ne nielen vtedy, keď cítiš, že na teba lezie choroba.

Celoročne sú dostupné kvalitné citrusy a banány – spestruj nimi svoju stravu. Pamätaj, že 100% džúsy a pyré sú skvelou alternatívou k čerstvému ovociu a zelenine. Sú vyrobené z ovocia a zeleniny, zbieraných vo vrchole sezóny, kedy obsahujú najviac cenných vlastností. Udržiavajú si chuťové vlastnosti, ktoré sú takmer identické s čerstvými produktami, a proces pasterizácie zaručuje ich vysokú kvalitu a minimálnu stratu vitamínov a živín.

soki-i-musy-moc-witamin-w-smart-formie

Čakajúc na jar a leto nezanedbávaj zdravú stravu – vypi pohár paradajkového džusu, napr. s prídavkom morskej soli alebo byliniek, alebo siahni po pyré jahoda-jablko-banán, samozrejme 100%!