Potraviny, ktoré ťa v zime zahrejú

Zimná aura sa už rozhostila okolo nás. Rozlúčili sme sa s ľahkými šalátmi a studenými koktejlami, v kuchyni teraz prevládajú lahodné krémové polievky, husté guláše, rôzne druhy káš na sladko alebo slano.

Nenechaj sa presvedčiť, že zimná strava je surová a monotónna. Keď teplota prudko klesá, je potrebné rozohriať organizmus tiež zvnútra. Oplatí sa začať deň pohárom horúcej vody so zázvorom, citrónom a medom.

soki-i-musy-moc-witamin-w-smart-formie

Na teplé raňajky sa hodí kaša z prosa, s jablkom alebo hruškou, hrozienkami a škoricou. Cez zimu často zabúdame, že by sme mali dbať o príjem tekutín do organizmu. Suchý vzduch v obytných priestoroch alebo v kanceláriách vysušuje sliznice a pokožku. V priebehu dňa je potrebné piť vodu s izbovou teplotou, ovocné a bylinkové čaje, kompóty z mrazeného alebo sušeného ovocia, a tiež 100% džúsy.

Obľúbený džús, napr. pomarančový alebo jablkový, si môžeš prihriať a dochutiť klinčekmi, škoricou, muškátovým orieškom alebo medom – spojenie prirodzene sladkého ovocia v tekutom stave a aromatických korenín ti určite zachutí. Nedostatok alebo slabý výber čerstvého ovocia a zeleniny neznamená, že z nich musíš v zime rezignovať – ich plnohodnotnou a chutnou náhradou sú pyré. Kupujúc 100% pyré si môžeš byť istý, že je to prírodný produkt, vyrábaný na báze pretlaku napr. z mrkvy a vysoko kvalitného ovocia: banánov, jabĺk, jahôd.

soki-i-musy-moc-witamin-w-smart-formie

Po pohári džúsu alebo porcii pyré môžeš siahnuť vždy, keď spomínaš na leto alebo ťa prepadne malý hlad.